Présentation
Qu'est-ce qu'une AMAP? L'AMAP coeur d'Hérault WWOOFing les invités
de l'AMAP Maud et sa spiruline Lettre d'info
Qui est passé ?
222405 visiteurs 4 visiteurs en ligne |
Qu'est-ce qu'une AMAP? - Définition
Cette définition des AMAP se retrouve sur le site du Mouvement inter-régional des AMAP (MIRAMAP) "Une AMAP est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne ayant pour objectif de préserver l’existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, c’est-à-dire une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine. Il s’agit aussi de permettre à des consommateurs d’acheter à un prix juste des produits d’alimentation de qualité, en étant informés de leur origine et de la façon dont ils ont été produits, et de participer activement à la sauvegarde et au développement de l’activité agricole locale dans le respect d’un développement durable. Un partenariat s’établit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximité. Il se formalise par un contrat dans lequel chaque consommateur achète en début de saison une part de la production (légumes, viande, fromage, oeufs…) qui lui est distribuée périodiquement à un coût constant. Le producteur s’engage à fournir des produits de qualité dans le respect de la charte des AMAP." Pour pouvoir prétendre au terme d'"AMAP", on doit s'engager sur la CHARTE DES AMAP. Date de création : 28/07/2010 @ 14:27 |
Imprimer l'article
Haut 
© 2004-2010 
Document généré en 0.32 seconde